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南京余慶堂企業(yè)管理有限公司 |
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南京余慶堂企業(yè)管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“余慶堂”)成立于2017年,距今已有6年多的發(fā)展歷程,是一家專(zhuān)業(yè)化的大型餐飲企業(yè),并向諸多領(lǐng)域發(fā)展。目前已形成了集團(tuán)化的現(xiàn)代快餐加工生產(chǎn)基地、規(guī)范化的辦公區(qū)域和專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)管理團(tuán)隊(duì)?,F(xiàn)有員工400余人,其中高級(jí)管理人員、服務(wù)師、膳食營(yíng)養(yǎng)師、公共營(yíng)養(yǎng)師、中高級(jí)餐飲專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員達(dá)95多人。日提供餐飲服務(wù)約4萬(wàn)多人次,公司業(yè)務(wù)年綜合營(yíng)業(yè)額近億元。 余慶堂主營(yíng)業(yè)務(wù)以“承接學(xué)校、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)、食堂托管服務(wù)、勞務(wù)派遣及綜合性團(tuán)膳管理服務(wù)及中央廚房餐飲配送為主導(dǎo)”。目前為多家企事業(yè)單位、寫(xiě)字樓、科技園區(qū)、政府機(jī)關(guān)、學(xué)校、大型活動(dòng)等提供餐飲保障服務(wù)。 公司成立以來(lái),秉承“客戶(hù)第一、誠(chéng)信為本、服務(wù)至上、務(wù)實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)”的企業(yè)精神,不斷更新企業(yè)管理理念,形成了余慶堂獨(dú)特的服務(wù)風(fēng)格和新穎的管理模式,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的快速發(fā)展。 近年來(lái),企業(yè)將“打造高標(biāo)準(zhǔn)健康食堂,引領(lǐng)高品質(zhì)飲食文化”作為新起點(diǎn),積極倡導(dǎo)綠色、安全、健康、養(yǎng)生、環(huán)保的理念,引入科學(xué)的管理手段,實(shí)現(xiàn)了原食品原料集團(tuán)化采購(gòu)、餐品標(biāo)準(zhǔn)化搭配、生產(chǎn)安全高效、菜肴健康營(yíng)養(yǎng),生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、規(guī)范化的管理流程,得到了客戶(hù)的一致好評(píng)和認(rèn)可。 余慶堂以“健康飲食、舒心服務(wù)”為宗旨,建立學(xué)校、、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位膳食服務(wù)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),為服務(wù)對(duì)象餐飲服務(wù)提供有力保障,自覺(jué)履行社會(huì)責(zé)任,保障團(tuán)餐的健康發(fā)展。服務(wù)過(guò)程中,積極聽(tīng)取服務(wù)對(duì)象對(duì)我們餐飲服務(wù)的意見(jiàn)和建議,不斷改善和提升餐飲服務(wù)品質(zhì),提供更專(zhuān)業(yè)的膳食服務(wù)! 通過(guò)多年的努力,公司積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn),具備完善的管理體系、標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)作流程、規(guī)范的企業(yè)行為準(zhǔn)則和現(xiàn)代企業(yè)管理制度,并在全國(guó)餐飲行業(yè)中率先通過(guò)了HACCP、IS09001、IS014001、ISO22000、OHSAS18001等各類(lèi)體系認(rèn)證。并先后獲得“食品衛(wèi)生A級(jí)企業(yè)”、“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)單位”、“全國(guó)重質(zhì)守信放心單位”、“中國(guó)團(tuán)膳品牌企業(yè)”、“中國(guó)快餐品牌企業(yè)”、“質(zhì)量服務(wù)信譽(yù)AAA企業(yè)”等多項(xiàng)殊榮。在經(jīng)營(yíng)中采用先進(jìn)的管理模式、科學(xué)的加工配制方法、領(lǐng)先的專(zhuān)業(yè)化成套高新技術(shù)、嚴(yán)格的原材料采購(gòu)系統(tǒng)及完善的服務(wù),贏得了大批客戶(hù)的好評(píng)。 |